德式香蔥油煎盤腸
產(chǎn)品規(guī)格：130g/袋 90袋/箱 ；
主要配料：豬肉、水、食用鹽、香辛料、食品添加劑、復(fù)合調(diào)味料、羊腸衣等
貯存條件：≤-18℃,12個(gè)月
使用方法：加熱后配餐使用
食用方法建議
1.經(jīng)典香蔥煎腸配德式酸菜
特點(diǎn)：
盤腸煎至外皮金黃酥脆，蔥香與肉香完美融合，搭配酸菜清爽解膩。
配料：
德式香蔥油煎盤腸
德式酸菜 200g
土豆泥 150g
芥末籽醬 25g
食用油 20ml
迷迭香 2枝
做法：
① 平底鍋熱油，中火煎盤腸6-8分鐘；
② 不斷翻動(dòng)至表面金黃，蔥粒焦香；
③ 酸菜與土豆泥分別加熱；
④ 擺盤后淋芥末籽醬，迷迭香裝飾。
菜品示意，圖片僅供參考
2.經(jīng)典香蔥煎腸配德式酸菜
特點(diǎn)：
香蔥風(fēng)味與融化的芝士層層交織，烘烤后香氣撲鼻。
配料：
德式香蔥油煎盤腸
米飯 300g
馬蘇里拉奶酪 100g
蘑菇 80g
淡奶油 50ml
做法：
① 盤腸切片，與蘑菇片炒香；
② 加入米飯、淡奶油翻拌均勻；
③ 裝入烤碗，撒滿馬蘇里拉奶酪；
④ 200℃烤15分鐘至表面金黃出爐。
菜品示意，圖片僅供參考
